Pudding moelleux à la noix de coco
Le pudding moelleux à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 enveloppe de gélatine sans saveur, 1/4 c. eau froide, 3 c. d'eau bouillante, 3 blancs d'œufs et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire ramollir la gélatine dans l'eau froide.
Ajouter de l'eau bouillante et remuer jusqu'à dissolution.
Laisser refroidir à température ambiante.
Battre les blancs d'œufs avec le sel jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajouter le sucre, 1 cuillère à soupe à la fois, et bien battre après chaque ajout.
Continuez à battre jusqu'à ce que le mélange atteigne un pic lorsque le batteur est levé.
Battre lentement la gélatine.
Ajouter la vanille à la crème fouettée.
Mélanger et incorporer aux blancs d'œufs.
Incorporer la noix de coco. Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures.
Garnir de mandarines et servir.
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