Hojaldres de queso esponjosos
Fluffy Cheese Puffs es una cena fácil. Elaborado con 4 oz. queso crema, 1/2 c. mantequilla, 4 oz. queso cheddar, en cubos, 3 claras de huevo y 1 barra de pan blanco sin rebanar, sin corteza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Derrita el queso crema, la mantequilla y el queso cheddar en una sartén sobre agua caliente o a fuego muy lento, revolviendo hasta que quede suave.
De frío a tibio.
Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la mezcla de queso enfriada.
Corta el pan en cubos de 1 pulgada.
Sumerge cada cubo en la mezcla de queso.
Con un tenedor, gírelo para cubrirlo por completo.
(A menudo, tendrás que untar la mezcla de queso sobre el pan con un cuchillo). Colócalo en una bandeja engrasada y refrigéralo durante la noche. Precalienta el horno a 400°.
Hornee por 8 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Rinde 5 1/2 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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