Tortillas à la farine
Les tortillas à la farine sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. sel, 3 c. shortening et 1/2 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Coupez le shortening en farine et en sel jusqu'à ce qu'il ait la taille de petits pois.
Ajoutez de l'eau, petit à petit.
Rassemblez la pâte en boule. Couper en 12 morceaux.
Rouler en boules; badigeonner de shortening. Couverture; laisser reposer quelques minutes.
Roulez en cercles; cuire sur une plaque chauffante ou une poêle sèche et chaude à feu moyen-vif.
Cuire environ 2 minutes et retourner.
Cuire une minute supplémentaire.
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