Platija con Espárragos
La platija con espárragos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cebolla picada, 2 cucharadas. mantequilla, 18 espárragos cocidos, 1/4 cucharadita. sal y nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Cocine las cebollas en mantequilla hasta que estén tiernas pero no doradas y espolvoree sobre los filetes en porciones iguales.
Coloque 3 espárragos en forma transversal sobre los filetes.
Enrollar con cuidado y pinchar con una brocheta.
🍷 Maridajes Perfectos
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