Tarte au citron vert de Floride
La Florida Key Lime Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 croûte à tarte unique cuite au four (9 pouces), 3 c. amandes grillées, très finement moulues, 1 paquet (8 oz). fromage à la crème léger, 1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré et 1 carton (8 oz) de yogourt faible en gras au citron vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Battre le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse; ajouter progressivement le lait concentré sucré jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer le yaourt, le zeste de citron vert et le colorant alimentaire jusqu'à consistance lisse.
Dans un autre bol, fouettez la crème avec le sucre jusqu'à formation de petits pics.
Incorporer délicatement les 3/4 de la crème fouettée au mélange de fromage à la crème.
Tapisser la croûte à tarte cuite et refroidie avec 2 cuillères à soupe d'amandes.
Verser la garniture sur le dessus.
Réfrigérer au moins 3 heures ; garnir du reste de la crème fouettée, des tranches de citron vert et de 1 cuillère à soupe d'amandes grillées si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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