Salada Florentina
A Salada Florentina é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 caixa (3 onças) de gelatina de limão, 1 1/2 colher de sopa. vinagre, 1/2 xícara. molho para salada, 1/4 colher de chá. sal e 1/2 xícara. aipo picado fino, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Dissolva a gelatina em 3/4 xícara de água fervente.
Adicione 1/2 xícara de água fria.
Junte o vinagre, o molho para salada e o sal e deixe esfriar até ficar quase firme.
Em seguida, adicione o espinafre (escorrido), a cebola, o aipo e o queijo cottage.
Refrigere até ficar firme.
Corte em quadradinhos e sirva sobre salada verde.
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