Trempette florentine aux artichauts
La trempette florentine aux artichauts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). épinards hachés surgelés, décongelés, 2 pots (6 1/2 oz) de cœurs d'artichauts marinés, égouttés et hachés, 1 1/2 (8 oz). paquet. fromage à la crème, ramolli, 1 c. de parmesan fraîchement râpé et 1 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Égoutter les épinards; presser entre les couches de serviettes en papier pour éliminer l’excès d’humidité.
Mélanger les épinards, les cœurs d'artichauts et les cinq ingrédients suivants en remuant bien.
Verser dans un plat allant au four de 11 x 17 pouces légèrement graissé.
Mélanger la chapelure et le beurre. Saupoudrer du mélange d'épinards.
Cuire à découvert à 375° pendant 25 minutes. Servir avec un assortiment de craquelins, de chips de bagel ou de gressins.
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