Fladenbrot

Fladenbrot

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Ein Buttermilch-Vollkorn-Fladenbrot, gesüßt mit Zucker und aufgeweicht mit geschmolzener Butter. Lässt sich in 15 Minuten in Stücke für Suppen und Chili schneiden.

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👨‍🍳 Zubereitung

In der angegebenen Reihenfolge mischen.

Auf einer bemehlten Fläche sehr dünn ausrollen und in Quadrate oder Rauten schneiden.

Auf ein Backblech legen und bei 350° backen, bis es braun ist.

Herausnehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.

Butter darauf geben und genießen.

Ergibt etwa 12 Dutzend kleine Stücke.

(Dieser Teig lässt sich gut sehr dünn ausrollen.)

🍷 Perfekte Kombinationen

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