Pasteles De Franela
Los pasteles de franela son una cena fácil. Elaborado con 1 huevo, 1 1/2 c. harina, 2 c. suero de leche y 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En un tazón mediano, bata bien el huevo.
Agregue suero de leche y mezcle bien. Agrega la harina de una vez y mezcla.
Disuelva 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio en aproximadamente 1 cucharada de agua tibia.
Agregue a la masa.
Caliente la plancha a 450° y engrase ligeramente.
Deje caer 1/4 de taza en la plancha.
Hornea como cualquier otro panqueque.
Cuando se formen burbujas en la parte superior y se dore uniformemente por debajo, voltee y dore el otro lado.
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