Bife de Flanco Oriental
Flank Steak Oriental é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. cebolinha, 1/4 xícara. molho de soja, 1/4 xícara. xerez seco ou caldo de galinha, 2 colheres de sopa. amendoim ou óleo vegetal e 1 colher de chá. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Na assadeira, misture a cebolinha, o molho de soja, o xerez ou caldo, o óleo, o açúcar e o alho em pó.
Adicione o bife; vire uma vez para revestir. Cubra e deixe marinar por 40 minutos.
Combine os ingredientes restantes. Retire o bife da marinada.
Espalhe metade dos vegetais por toda a superfície do bife.
Começando pelo lado comprido, enrole o bife de gelatina com o grão.
Prenda com palito de madeira.
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