Flan
El flan es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 c. leche evaporada, 1 c. leche condensada, 4 huevos, 1/4 cucharadita. vainilla y 1 a 2 cucharadas. ron (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Caramelizar el azúcar blanca en una sartén.
Cubra una fuente para horno con el almíbar de azúcar.
Batir los ingredientes del flan hasta que quede suave y verter inmediatamente sobre el almíbar de azúcar.
Cocer al "baño maría" a 350° durante 30 minutos.
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