Flan
El flan es una cena medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 58 minutos. Hecho con lata (12 oz) de leche evaporada, lata (14 oz) de leche condensada azucarada, huevos, . vainilla y c. azúcar para caramelo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Para preparar caramelo: En un molde redondo de metal, cocina 2/3 taza de azúcar a fuego medio hasta que se dore (vigila que no se queme).
Revuelva constantemente hasta que quede suave.
Retirar del fuego y mover hasta que el fondo y todos los lados estén cubiertos de caramelo.
Déjalo enfriar.
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