Flanes
El flan es una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 4 huevos batidos, 1 lata (14 oz.) de leche condensada azucarada, 1 3/4 c. leche y 2 cucharaditas. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Vierta el azúcar en una sartén pesada o de hierro fundido de 10 pulgadas; colóquelo a fuego medio, revolviendo constantemente con una cuchara de madera hasta que el azúcar se derrita y adquiera un color dorado claro.
Vierta el almíbar en un molde para pasteles redondo de 9 pulgadas.
Dejar de lado.
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