Biscuits feuilletés au babeurre
Les biscuits feuilletés au babeurre sont un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 4 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 2/3 c. shortening et 3/4 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Chauffer le four à 425°.
Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Couper le shortening jusqu'à ce qu'il soit friable.
Incorporer le babeurre jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée.
Pétrir jusqu'à consistance lisse (1 minute).
Abaisser la pâte sur 3/4 de pouce d'épaisseur.
Couper en 8 biscuits (2 pouces); placer à 1 pouce d'intervalle sur une plaque à biscuits.
Cuire au four de 10 à 14 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
🍷 Accords Parfaits
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