Blätterteigkekse (fettarm)

Blätterteigkekse (fettarm)

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Flockenkekse (fettarm) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl (Allzweckmehl), 3 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1/4 c. Pflanzenöl und 2/3 c. Mit Magermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 450° vorheizen.

Mehl, Backpulver und Salz zusammen in die Rührschüssel sieben.

Öl und Milch zusammengießen und zur Mehlmischung geben.

Mischen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausgießen.

Etwa 10 Mal kneten.

Auf eine Dicke von 1/2 Zoll ausrollen.

Mit einem mittelgroßen Ausstecher schneiden und 12 bis 15 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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