Purée de pommes de terre à préparer à l'avance
La purée de pommes de terre Fix-Ahead est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Réalisé avec . pommes de terre (environ 4 grosses), . sel, . beurre ou margarine, (3 oz) pqt. fromage à la crème, ramolli et c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Placer les pommes de terre dans une casserole.
Ajouter de l'eau pour couvrir et 1/2 cuillère à café de sel.
Laisser mijoter 25 minutes ou jusqu'à tendreté; égoutter et peler. Placer dans un grand bol à mélanger et écraser.
Ajouter 2 cuillères à soupe de beurre et les 4 ingrédients suivants en mélangeant bien.
Verser dans un plat allant au four légèrement graissé de 12 x 8 x 2 pouces.
Badigeonner le dessus de beurre fondu; saupoudrer de paprika.
Cuire immédiatement ou couvrir et mettre au réfrigérateur.
Si réfrigéré, laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes avant la cuisson.
Cuire au four à 350°, à découvert ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
🍷 Accords Parfaits
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