Rôti à cinq cents degrés
Le rôti à cinq cents degrés est un dîner facile. Composée d'un oeil de rôti rond, d'un attendrisseur de viande d'Adolph's, de purée d'ail et de poivre fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
👨🍳 Instructions
Préchauffer le four à 500°.
Assaisonner la viande avec un attendrisseur de viande et mettre dessus la purée d'ail; saupoudrer de poivre.
Placer la viande sur une grille dans une rôtissoire.
Cuire au four à 500° pendant 5 minutes par livre.
Éteignez le four, laissez la viande au four 2 heures.
La viande sera parfaitement rosée au centre et délicieuse.
🍷 Accords Parfaits
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