Quatre-quarts à cinq saveurs
Le quatre-quarts à cinq saveurs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre, 1/2 c. raccourcissement, 3 c. sucre, 5 œufs battus et 3 c. farine tout usage, tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Crémer le beurre, le shortening et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajoutez les œufs battus jusqu'à obtenir une couleur citron.
Tamiser la farine et la levure chimique; ajouter au mélange en alternant avec le lait.
Incorporer les extraits.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four à 325° pendant 1h30.
Laisser refroidir 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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