Casserole Fitch (Nous l'appelons ainsi dans la famille ; vous n'êtes pas obligé.)
Fitch Casserole (nous l'appelons ainsi en famille ; vous n'êtes pas obligé de le faire.) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. nouilles larges, 1 lb ou plus de mandrin haché, 1 c. beurre, 2 boîtes (8 oz) de sauce tomate et 1 (8 oz) de fromage cottage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage et égoutter.
Pendant ce temps, faites dorer la viande dans 1 cuillère à soupe de beurre dans une poêle à fond épais. Incorporer la sauce tomate; retirer du feu.
Combinez les 5 ingrédients suivants.
Étalez la moitié des nouilles dans une cocotte beurrée de 2 litres.
Couvrir du mélange de fromage, puis du reste des nouilles.
Versez le beurre fondu sur le tout.
Étalez le mélange de viande sur le dessus.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 30 minutes.
Pour 6 à 8 personnes. Si cette cocotte doit être maintenue, réduisez la température à 250°.
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