فرحة الصياد
فرحة الصياد هي عشاء سهل. مصنوعة من 2 رطل من سمك الفرخ الأصفر أو غيرها من الأسماك الصغيرة (الطازجة أو المجمدة)، 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون 2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل و 1 رطل من شرائح لحم الخنزير المقدد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ذوبان الأسماك المجمدة.
أسماك نظيفة وجافة.
دهن السمك من الداخل بعصير الليمون ثم رشه بالملح والفلفل.
لف كل سمكة بشرائح لحم الخنزير المقدد.
ضع السمك في شواية سلكية مفصلية.
قم بطهي حوالي 5 بوصات من الفحم الساخن المعتدل لمدة 10 دقائق.
يُقلب ويُطهى لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا ويتقشر السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً