Poisson Worcestershire
Le poisson Worcestershire est un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de filets de plie ou de sole, 1 boîte (10 1/2 oz) de soupe aux champignons dorés Campbell's, 2 c. sauce Worcestershire Lea & Perrins, 1/4 c. thym moulu et persil frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Rouler les filets de poisson.
Placer dans une cocotte bien beurrée. Mélanger la soupe, la sauce Worcestershire et le thym.
Verser sur le poisson. Cuire au four à découvert dans un four à 425° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse en flocons lorsqu'on le teste à la fourchette.
Saupoudrer de persil frais et servir avec des quartiers de citron.
Pour 4 à 6 personnes.
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