Name: Fischeintopf – peruanisch
Ingredients: 1 1/2 lb. Fisch ohne Knochen, in Stücke geschnitten; 1/2 c. Sellerie, gehackt; 3 dünne Scheiben Speck, gebraten und gewürfelt; 2 c. rote und grüne Paprika, in dünne Scheiben geschnitten; 1 c. Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten; 1 lb. ungeschälte rote Kartoffeln; 2 Maiskolben, in zwei Hälften gebrochen; 1 tbsp. Zitronensaft; 1 (16 oz.) can Tomaten; 2 1/2 c. Wasser; 1/2 bis 1 Dose Ro-Tel-Tomaten; 1 can Hühnerbrühe; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Fischeintopf – peruanisch

👁️ 8 Aufrufe

Fischeintopf – peruanisch ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Fisch ohne Knochen, in Stücke geschnitten, 1/2 c. Sellerie, gehackt, 3 dünne Scheiben Speck, gebraten und gewürfelt, 2 c. rote und grüne Paprika, in dünne Scheiben geschnitten und 1 c. Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.