فطائر السمك
فطائر السمك هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 رطل من شرائح السمك (سمك الفرخ أو القاروص أو أي سمكة طازجة)، 3 بيضات، 1/3 ج. الحليب، 1 ج. بسكويك و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
قطع السمك إلى مكعبات من 1/4 إلى 1/2 بوصة.
يخفق البيض بالشوكة ثم يضاف الحليب والبسكويك حتى يمتزجوا جيداً.
تخلط في بقية المكونات. ضع السمك أخيرًا.
يغطى ويبرد لمدة 1 ساعة. ضعي ملاعق كبيرة في مقلاة مدهونة بالزيت الساخن.
البني على نار متوسطة حتى لونها بنيا ذهبيا.
بدوره مرة واحدة.
إزالة واستنزاف على المناشف الورقية.
تبرد لمدة دقيقة واحدة وتقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً