Fisch-Gumbo

Fisch-Gumbo

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Fish Gumbo ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Fischfilets, 1/2 c. gehackter Sellerie, 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer, 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln und fein gehacktem Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Fisch in 2,5 cm große Stücke schneiden.

Sellerie, grüne Paprika, Zwiebeln und Knoblauch in Fett kochen, bis sie weich sind. Brühwürfel in heißem Wasser auflösen. Bouillon, Tomaten, Okraschoten und Gewürze hinzufügen. Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen. Fisch hinzufügen.

Abdecken und 15 Minuten länger köcheln lassen oder bis der Fisch leicht zerfällt, wenn man ihn mit einer Gabel testet. Lorbeerblatt entfernen.

Geben Sie 1/4 Tasse Reis in jede Schüssel.

Mit dem Fisch-Gumbo füllen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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