Рыбный суп

В большой кастрюле (тяжелой, чтобы похлебка не прилипала) готовьте бекон до хрустящей корочки.

Добавьте лук и обжарьте до готовности.

Добавьте картофель, воду, соль и перец.

Доведите до кипения; уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите, пока картофель не станет мягким, но твердым.

Добавьте замороженное или свежее рыбное филе (можно нарезать крупными кусками); варить под крышкой 8-10 минут.

Перемешивайте, пока рыба не станет легко распадаться.

Добавьте кукурузу и молоко. Готовьте под крышкой до тех пор, пока полностью не прогреется.

Добавьте сливочное масло.