Fischauflauf

Fischauflauf

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Fischauflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Fisch (Schellfisch, Kabeljau oder Munkfisch), 1 Stange geschmolzener Butter oder Margarine, 1 Rolle Ritzcrackern, zerkleinert und 1 Ei, leicht geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter schmelzen; Crackerkrümel und Ei hinzufügen.

Fisch unter die Mischung mischen.

15 Minuten abgedeckt bei 375° und 15 Minuten ohne Deckel backen.

Sie können es mit Wein begießen!

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