Casserole de galettes de poisson
La cocotte de gâteaux de poisson est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (12 oz). galettes de poisson high liner, 1 boîte (10 oz) de soupe à la crème de champignons, 1 oignon moyen, finement haché, 1 1/3 c. eau et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la soupe, l'oignon, l'eau, le jus, le sel et le poivre dans une casserole et porter à ébullition.
Dans une grande cocotte, alternez ce mélange de soupe avec des couches de riz et de petits pois.
Garnir de 6 galettes de poisson. Cuire au four à 425° pendant 20 minutes.
Saupoudrer la cocotte de fromage râpé et remettre au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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