Pâte de poisson
La pâte de poisson est un dîner facile. Fabriqué avec 3 œufs battus, 1 1/2 c. farine, 1 cuillère à soupe. levure chimique, 1 1/2 c. sel et 1/2 canette de bière, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez les 4 premiers ingrédients. Ajoutez 1/2 canette de bière.
Laisser reposer 20 minutes. Déposez le poisson dans la pâte en roulant pour vous assurer qu'il est couvert. Passer dans la friteuse.
Laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit doré. Les résultats seront une pâte croustillante, feuilletée et savoureuse qui accentue le goût du poisson.
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