魚バラマンディマカダミア

Name: 魚 バラマンディ マカダミア
Ingredients: 1 卵黄; 1 tsp. 清澄バター*; 塩で味わう; 白コショウ 適量; 2 tsp. レモン汁; 1 (4 to 8 oz.) can マカダミアナッツ

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魚のバラマンディ・マカダミアは、適度に簡単なディナーです。卵黄1個、小さじ1で作ります。透明バター*、塩（適量）、白コショウ（適量）、小さじ2。レモン汁を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 卵黄

1 tsp. 清澄バター*

塩で味わう

白コショウ適量

2 tsp. レモン汁

1 (4 to 8 oz.) can マカダミアナッツ

👨‍🍳 作り方

フライパンにバター1/4ポンド（スティック1本）を弱火でゆっくりと溶かします。

白い泡とバターへの添加物（塩など）が上に上がってきたら、上からすくい取って処分します。

鍋に残っているのは「澄ましバター」です。

透明/清澄バターは、フィレの真ん中まで火が通る前に魚が焦げて茶色くなりすぎる可能性が低くなります。

🍷 完璧なペアリング