In Kräutern gebackener Fisch
In Kräutern gebackener Fisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Fischfilets, 1/2 c. Butter, 3 EL. Sojasauce, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1/2 TL. Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Filets in eine gefettete Auflaufform legen.
In einem Topf Butter schmelzen und Sojasauce, Knoblauch und Kräuter hinzufügen.
Über den Fisch gießen und bei 375° 10 Minuten pro Zoll Dicke an der dicksten Stelle backen.
Wenn der Fisch fast gar ist, den Fisch herausnehmen und mit Pilzen und Frühlingszwiebeln bestreuen.
Legen Sie die Zitronenscheiben darauf und achten Sie darauf, dass der Belag gut mit dem Saft benetzt ist.
Zurück in den Ofen und weitere 5 Minuten backen, bis der Fisch leicht zerfällt und der Belag durchgeheizt ist. Für 4 bis 6 Personen.
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