Fisch gratiniert
Fischgratin ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gefrorenem oder frischem Seezungenfilet, Flunder oder Schellfisch, 1/3 c. echte Mayonnaise, 1/4 c. geriebener Parmesankäse und 2 EL. Mit feinen, trockenen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bestreichen Sie jedes Filet mit echter Mayonnaise.
Käse und Krümel mischen; Den Fisch in der Krümelmischung wälzen.
In eine Auflaufform legen. Mit der restlichen Krümelmischung bestreuen.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen backen, bis der Fisch leicht gebräunt ist und beim Testen mit der Gabel leicht zerbröckelt. 30 bis 35 Minuten für gefrorenen Fisch oder 25 Minuten für aufgetauten oder frischen Fisch.
Für 3 bis 4 Personen.
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