Firni (riz au lait)
Le Firni (Rice Pudding) est un dîner facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. riz, 2 c. lait et 4 c. sucre ou selon les goûts, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Faire tremper le riz dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit assez tendre, puis le réduire en pâte. Portez le lait à ébullition.
Ajouter le sucre et la pâte de riz en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Cuire à feu doux jusqu'à obtenir la consistance désirée. Refroidir avant de servir.
Garnir de pistaches et d'amandes finement râpées.
🍷 Accords Parfaits
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