Panqueques finlandeses
Los panqueques finlandeses son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos grandes, 8 oz. leche, 1 a 2 cucharadas. azúcar, una pizca de sal y 2 oz. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Derrita la mantequilla en un molde de 8 x 8 pulgadas.
Mezcle ligeramente la leche y los huevos con una batidora.
Agrega azúcar.
Vierta la masa mezclada sobre la mantequilla derretida.
Hornee en horno a 450° durante 20 a 23 minutos.
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