Finnische Pfannkuchen

Finnische Pfannkuchen

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Finnische Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen Eiern, 1 qt. Milch, 4 EL. Zucker, 1 TL. Salz und 1 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einer 12 x 16 Zoll großen Pfanne schmelzen und bräunen.

Milch und Eier mit dem Schneebesen leicht verrühren, dann Zucker, Salz und Mehl hinzufügen.

Im auf 450 °C vorgeheizten Ofen 20 bis 23 Minuten backen.

Heiß mit Ahornsirup, Gelee oder Butter servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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