Fingersalat

Fingersalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Selleriestangen, quer in sehr dünne Scheiben geschnitten, 1 mittelgroßen Karotte, in sehr dünne Scheiben geschnitten, 2 Knoblauchzehen, in sehr feine Würfel geschnitten, 10 bis 15 Oliven, in Scheiben oder Viertel geschnitten und 1 mittelgroßen Zwiebel, halbiert und in sehr dünne Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.