Gâteau au fromage avec les doigts

Mélanger le fromage à la crème, le sucre, la vanille et le jaune d'œuf et bien mélanger.

Déroulez un paquet de rouleaux de croissant et placez-le au fond d'un moule à gâteau graissé de 9 x 13 pouces.

Versez le mélange de fromage sur le dessus et placez les autres rouleaux de croissant dessus.

Faire mousser le blanc d’œuf, badigeonner le dessus.

Saupoudrer de cannelle et de sucre.

Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.

Laisser refroidir à température ambiante, puis réfrigérer.

Si vous le souhaitez, saupoudrez de sucre en poudre.