Biscuits au sucre fourrés
Les biscuits au sucre fourrés sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, . bicarbonate de soude, . levure chimique, . sel et c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Tamisez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Shortening de crème et sucres.
Battre les œufs et la vanille jusqu'à consistance mousseuse et ajouter au mélange de shortening.
Bien mélanger.
Incorporer le lait aigre (qui peut être préparé en ajoutant du vinaigre ou du jus de citron au lait entier) et le mélange de farine.
Remuez bien.
Refroidissez la pâte au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
Démoulez la pâte sur une surface légèrement farinée; rouler et couper à l'emporte-pièce.
Placez une cuillère à café de garniture sur chaque morceau du bas.
Scellez avec un autre.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes.
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