Galletas Estrella Rellenas
Las Galletas Estrella Rellenas son una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 c. manteca vegetal, 1 c. azúcar, 1 1/2 cucharadita. extracto de vainilla, 3 yemas de huevo y 1/3 c. jugo de naranja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Manteca vegetal, azúcar y extracto de vainilla.
Incorpora las yemas de huevo y el jugo de naranja.
Combine la harina y la sal; mezcle 2 tazas a la vez hasta que la masa esté suave.
Agregue harina si es necesario.
Envuelva en papel encerado y refrigere durante la noche.
Extienda la masa fría hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.
Utilice un cortador de estrellas para recortar formas.
Use un dedal para cortar centros de 5/8 de pulgada (estas son las galletas superiores). Reúna los restos de masa y extiéndalos hasta que tengan un grosor de 1/4 de pulgada.
Recorta las estrellas y colócalas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee a 350° durante 10 a 12 minutos.
Dejar enfriar y rellenar con mermelada.
Tamice el azúcar glass encima.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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