Gefüllte Eisbox-Kekse
Gefüllte Eisbox-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Datteln, entkernt und gehackt, 3/4 c. warmes Wasser, 3/4 c. Zucker, 1 c. gehackte Walnüsse und 1 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Backfett und braunen Zucker schaumig schlagen, geschlagene Eier dazugeben und gut verrühren.
Die trockenen Zutaten zusammen sieben und zur cremigen Mischung hinzufügen.
Den Teig halbieren.
Jede Hälfte 1,27 cm dick ausrollen.
Jede Hälfte mit der Füllmischung bestreichen und wie eine Biskuitrolle aufrollen.
Über Nacht im Kühlschrank kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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