Conserves de figues et de fraises
Les confitures de figues et de fraises sont un dîner facile. Réalisé avec 3 c. purée de figues (environ 20 figues moyennes), 2 pqt. (3 oz) de gelée de fraise et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Bien mélanger les figues, la gelée et le sucre dans une grande casserole. Porter à ébullition à feu moyen et poursuivre l'ébullition pendant 3 minutes en remuant de temps en temps.
Versez rapidement dans les bocaux préparés et fermez hermétiquement.
Donne 6 pots.
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