イチジクのプリザーブケーキ

乾燥した材料を大きなミキシングボウルに入れて混ぜます。油を加えてよく混ぜます。卵を加えてよく混ぜます。バターミルクとバニラを加え、よく混ぜます。ジャムとピーカンナッツを加えてかき混ぜます。

油を塗って小麦粉をまぶした10インチのチューブパンに注ぎます。 350°で1時間半焼きます。 10分間冷まし、鍋から取り出します。温かいバターミルクグレーズを温かいケーキの上に注ぎます。