Feigenkonfitüre-Kuchen

Feigenkonfitüre-Kuchen

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Feigenkonfitüre-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Zimt, 1 c. Pflanzenöl und 1 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.

Öl hinzufügen; gut schlagen.

Eier hinzufügen und gut verrühren.

Buttermilch und Vanille hinzufügen; gründlich mischen.

Konfitüren und Pekannüsse unterrühren.

In eine gefettete und bemehlte Röhrenform gießen.

1 Stunde und 15 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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