Feigenkuchen
Feigenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 TL. Salz, 1 TL. Soda, 1 1/2 c. Zucker und 1 c. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Mehl, Salz, Soda und Zucker mischen.
Öl und Eier hinzufügen.
Gut schlagen.
Buttermilch, Feigenkonfitüre, Nüsse und Vanille langsam hinzufügen. Aufsehen.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte Kastenform füllen.
3/4 voll füllen.
Möglicherweise müssen Sie 2 Pfannen verwenden.
Bei 325° 40 bis 45 Minuten backen.
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