Cuisson de tacos Fiesta
Fiesta Taco Bake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. (8 oz) de pâtes radiateure non cuites, 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. (1 moyen) oignon haché, 1 c. maïs à grains entiers congelé et 1/2 c. sauce taco douce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer le four à 350°. Cuire le radiateur selon les instructions sur l'emballage; vidange.
Entre-temps, dans une poêle de 10 pouces, cuire le bœuf haché et l'oignon, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, de 5 à 7 minutes; égoutter la graisse.
Incorporer le maïs, la sauce taco, la sauce tomate, les piments, le cumin et le sel.
Incorporer le radiateur.
Verser dans une cocotte graissée de 2 litres.
Saupoudrer les fromages sur le mélange en rangées alternées pour former 3 lanières de Cheddar et 2 lanières de Mozzarella.
Cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Garnir de quartiers de tomates et de tranches d'avocat.
Donne 6 portions.
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