pastel de fiesta
Fiesta Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 3/4 c. leche, 2 c. mezcla para relleno de pollo o pan de maíz para cocinar al horno, 1 1/2 c. pollo cocido en cubos y 1 tomate grande, picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Batir los huevos en un tazón grande y agregar la leche.
Agrega los ingredientes restantes, excepto la salsa y la crema agria; mezclar bien.
Vierta la mezcla en un molde para pastel engrasado de 9 pulgadas apto para microondas.
Cubra sin apretar con papel encerado.
Cocine en el microondas a temperatura alta durante 5 minutos.
Revuelva los bordes de la mezcla hacia el centro y desde el centro hacia los bordes exteriores, alisando la superficie.
Cubrir.
Cocine en el microondas durante 4 minutos o hasta que el centro ya no esté húmedo.
Retirar del microondas y dejar reposar 5 minutos.
Sirva inmediatamente con salsa y crema agria.
🍷 Maridajes Perfectos
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