Tarte de fête
Fiesta Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 3/4 c. lait, 2 c. à soupe de mélange à farce pour poulet ou pain de maïs sur la cuisinière, 1 1/2 c. poulet cuit en cubes et 1 grosse tomate hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre les œufs dans un grand bol, incorporer le lait.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf la salsa et la crème sure; bien mélanger.
Verser le mélange dans une assiette à tarte graissée de 9 pouces allant au micro-ondes.
Couvrir légèrement de papier ciré.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes.
Incorporer les bords du mélange au centre et du centre vers les bords extérieurs, en lissant la surface.
Couverture.
Cuire au micro-ondes 4 minutes ou jusqu'à ce que le centre ne soit plus humide.
Retirer du micro-ondes et laisser reposer 5 minutes.
Servir immédiatement avec de la salsa et de la crème sure.
🍷 Accords Parfaits
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