Tarte de fête

Tarte de fête

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Fiesta Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 3/4 c. lait, 2 c. à soupe de mélange à farce pour poulet ou pain de maïs sur la cuisinière, 1 1/2 c. poulet cuit en cubes et 1 grosse tomate hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Battre les œufs dans un grand bol, incorporer le lait.

Ajouter le reste des ingrédients, sauf la salsa et la crème sure; bien mélanger.

Verser le mélange dans une assiette à tarte graissée de 9 pouces allant au micro-ondes.

Couvrir légèrement de papier ciré.

Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 minutes.

Incorporer les bords du mélange au centre et du centre vers les bords extérieurs, en lissant la surface.

Couverture.

Cuire au micro-ondes 4 minutes ou jusqu'à ce que le centre ne soit plus humide.

Retirer du micro-ondes et laisser reposer 5 minutes.

Servir immédiatement avec de la salsa et de la crème sure.

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