Rôti de Mandrin Fiesta
Fiesta Chuck Roast est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. farine, 1 pot (16 oz) de sauce picante en morceaux, 1/2 oignon moyen haché, 1 gousse d'ail hachée et 1 1/2 à 2 1/2 lb de rôti de paleron de bœuf désossé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préchauffer
Secouez la farine dans 1 four Reynolds de taille normale, placez-le dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Ajouter la sauce picante, l'oignon et l'ail.
Pressez le sac pour mélanger les ingrédients.
Graisse du rôti, placer dans un sac.
Retourner le sac pour bien enrober la sauce rôtie.
Poivrer les carottes en sac autour du rôti. avec attache en nylon.
Coupez six fentes de 1/2 pouce sur le dessus de la viande tendre, 1 3/4 à 2 heures. Laisser reposer dans le sachet 5 minutes.
Donne 4 à 6 portions.
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