Cazuela De Fiesta
Fiesta Casserole es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida magra, 1/2 taza. cebolla picada, 1 lata (15 oz) de frijoles estilo ranchero con líquido, 1 lata de crema de pollo con champiñones y 1 lata de tomates ro-tel cortados en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Desmenuza suficientes chips para cubrir el fondo de una cacerola resistente al horno de 9 x 12 pulgadas.
Saltee la carne, la cebolla y la mezcla para tacos hasta que estén cocidas, pero no doradas.
Extienda la mezcla sobre las papas fritas.
Luego, esparza los frijoles sobre la mezcla de carne y luego 1 taza de queso sobre los frijoles.
Unte la sopa sobre el queso y los tomates Ro-Tel sobre la sopa, esparciendo uniformemente.
Completa con el queso restante.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos hasta que esté bien y burbujeante.
Sirva con ensalada verde grande y tortillas de maíz al vapor.
Sirva con picante para usar como desee.
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