Côtes de porc sucrées et piquantes
Les côtes de porc sucrées et ardentes sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 canette (12 oz) de coca-cola, 3/4 c. sauce soja, 1/2 c. poivre noir, 1/2 c. de poudre d'ail et 6 lb de côtes de porc à la campagnarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Couper les côtes levées en portions, les placer dans une grande cocotte et couvrir d'eau.
Porter à ébullition; réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 25 minutes.
Vidange.
Mélangez le Coca-Cola, la sauce soja, le poivre noir et la poudre d'ail dans un grand récipient peu profond.
Ajouter les côtes levées en les retournant pour enrober.
Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur jusqu'à 8 heures, en retournant de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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