Fettucini mit cremigem Hühnchen
Fettucini mit cremigem Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus ganzer Hähnchenbrust, ohne Haut und ohne Knochen. Butter oder Margarine, c. halb und halb, . Sherry und . Dijon-Senf, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Hähnchen abspülen.
Trocken tupfen.
In dünne Streifen schneiden.
In einer Pfanne das Hähnchen in der Hälfte der Butter anbraten, bis es von allen Seiten leicht gebräunt ist.
Aus der Pfanne nehmen.
Mit Mehl bestäuben und umrühren. Fügen Sie nach und nach die Hälfte und die Hälfte hinzu, bis die Sauce glatt und cremig ist.
Unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten kochen lassen.
Sherry hinzufügen; Mit Senf, Salz und Pfeffer abschmecken.
Fettucini in Salzwasser gemäß den Anweisungen auf der Packung kochen.
Gut abtropfen lassen.
Fettucini in einzelne heiße Servierschüsseln geben.
Hähnchen mit Soße über die Nudeln schöpfen.
Mit Parmesankäse und Petersilie bestreuen.
Sofort servieren.
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